Tradycyjne winobranie, to niepowtarzalna okazja, by przenieść się w czasie i doświadczyć, jak wyglądał zbiór winogron oraz proces tłoczenia moszczu winnego w dawnych czasach.
Co czeka na Państwa podczas tego wyjątkowego dnia?
Tradycyjny zbiór winogron – na tarasowych zboczach historycznej winnicy pod zamkiem. Będziecie Państwo mogli zobaczyć, jak wyglądał dawny proces zbierania winogron do koszy, a następnie uczestniczyć w tłoczeniu moszczu winnego na zamkowym dziedzińcu.
Promocja książki Winnica zamkowa w Janowcu nad Wisłą – historia miejsca – autorstwa profesora Wojciecha Włodarczyka. Ta unikatowa publikacja, bogata w aspekty historyczne i naukowe, odkrywa przed czytelnikami fascynujące dzieje winiarstwa w regionie Janowca od średniowiecza po współczesność. Podczas wydarzenia będzie możliwość spotkania się z autorem, zdobycia jego autografu na limitowanych egzemplarzach książki oraz uczestnictwa w oprowadzaniu po zamkowej winnicy.
Promocja książki Rody Janowieckie współautorstwa Leszka Kwaska wydana przez Towarzystwo Przyjaciół Janowca. Współautor to pasjonat, założyciel i wieloletni prezes towarzystwa. Wydawnictwo powstało pod redakcją i we współpracy z aktualnym prezesem TPJ prof. Szymanka, który jest także recenzentem najnowszej książki prof. Włodarczyka o janowieckim regionie winiarskim.
Spotkanie z Gabrielem Kurczewskim - historykiem winiarstwa, jego kultury i tradycji nie tylko w Polsce ale i Europie.
Wystawa w Galerii w Bramie – zaprezentujemy historyczne narzędzia winiarskie, unikatowe dokumenty związane z historią winiarstwa oraz certyfikaty potwierdzające istnienie rzadkich, zachowanych tylko w Janowcu odmian winorośli.
Degustacje i regionalna kuchnia – na zamkowym dziedzińcu znajdą Państwo stoiska lokalnych winnic oraz specjały kuchni janowieckiej. Tego dnia regionalna restauracja, laureat Marki Lubelskie, przygotuje wyjątkowe dania street-food specjalnie skomponowane do lokalnych win.
Sommelier Piotr Dyjak poprowadzi prelekcje autorskie, a także przeprowadzi warsztaty w Kuchni Złotników o tematyce Janowiecki street-food i wino - nietuzinkowe połączenie.
Dzień uświetnią koncerty na zamkowym dziedzińcu:
Julia Stateczna - Wokalistka i multiinstrumentalistka. Absolwentka szkoły muzycznej, gra na fortepianie i gitarze. Doświadczenie zdobyła w chórze i konkursach wokalnych. Tworzy własne aranżacje i nagrania. Jej występy charakteryzuje emocjonalne podejście do muzyki i chęć poruszenia serc publiczności.
Dominika Wiejak - Wokalistka i autorka tekstów. Tworzy własną muzykę, inspirowaną osobistymi doświadczeniami. Znana z programu Szansa na sukces oraz aktywności w mediach społecznościowych. Jej energetyczne występy przyciągają stałych odbiorców. Muzyka i scena stanowią centrum jej życia i pasji.
Zespół Swingin Train - Trio wykonujące muzykę swingową i jazzową (wokal, gitara, kontrabas/bas akustyczny). Repertuar obejmuje własne aranżacje standardów jazzowych, utwory polskie oraz interpretacje współczesnych hitów. Inspiracje czerpią od legend jazzu, polskich klasyków oraz współczesnych artystów popowych